漁業(yè)生產(chǎn)

呼倫湖規(guī)模化捕魚(yú)自1912年始，已有100多年的歷史。漁業(yè)生產(chǎn)主要在冬夏兩季進(jìn)行。捕撈生產(chǎn)方式分為明水期捕魚(yú)和冰下捕魚(yú)兩種形式，其中冰下捕魚(yú)是呼倫湖最具特色的捕撈方式。

過(guò)去的漁業(yè)生產(chǎn)中，冬季主要以冰下大拉網(wǎng)捕魚(yú)、捕蝦為主；明水期主要以網(wǎng)箔生產(chǎn)為主，兼有機(jī)船捕魚(yú)，掛網(wǎng)捕魚(yú)，機(jī)船拉蝦，岸邊拉、推蝦、蝦箔等。

冬季捕魚(yú)

呼倫湖是中國(guó)最大的一塊冰，結(jié)冰期長(zhǎng)達(dá)六個(gè)月之久，冬季魚(yú)產(chǎn)量占全年產(chǎn)量的80%以上，捕魚(yú)人被譽(yù)為“中國(guó)的愛(ài)斯基摩人”。冬捕在每年的12月中旬開(kāi)始，此時(shí)冰層厚度達(dá)到50厘米以上，拖拉機(jī)等機(jī)械可以在冰面上行駛。整個(gè)冬捕期歷時(shí)45天左右，屆時(shí)冰層厚度達(dá)到1.2米左右。

冬網(wǎng)捕魚(yú)有“三大”：一是網(wǎng)大，總長(zhǎng)800米；二是運(yùn)區(qū)大，每網(wǎng)運(yùn)行達(dá)二三平方公里；三是產(chǎn)量大，一網(wǎng)上來(lái)，少則二、三噸，多則十幾噸。冰下捕魚(yú)先由生產(chǎn)隊(duì)長(zhǎng)判斷并選中漁區(qū)后，插好標(biāo)志，再開(kāi)鑿入口，按135度角分兩翼各鉆上10個(gè)冰眼并導(dǎo)入引桿，把大拉網(wǎng)拉進(jìn)冰下，當(dāng)大網(wǎng)運(yùn)行到各300米處后便轉(zhuǎn)為平行方向向前推移，直到運(yùn)行4000米左右，再折向梯形的出網(wǎng)口收攏出魚(yú)，網(wǎng)的運(yùn)行靠綱索牽動(dòng)，網(wǎng)索由引桿導(dǎo)引，引桿又由走桿叉子撥進(jìn)，環(huán)環(huán)相扣，工序謹(jǐn)嚴(yán)，工程浩大，整個(gè)過(guò)程要持續(xù)六七個(gè)小時(shí)。

當(dāng)大拉網(wǎng)被拖拉機(jī)牽引的卷網(wǎng)機(jī)拉出冰面時(shí)，活蹦亂跳的魚(yú)露出了水面，工人們一邊整理兜網(wǎng)，一邊往冰面上撈魚(yú)，為了不使魚(yú)凍成坨，工人們及時(shí)把魚(yú)撒落開(kāi)，然后迅速裝車(chē)運(yùn)回公司。

葉圣陶曾寫(xiě)詩(shī)贊美這浩大工程：

     聞稱(chēng)塞上秋涼后，

     池面堅(jiān)冰逾米厚。

     凍云籠罩玉琉璃，

     馳道隨開(kāi)車(chē)馬走。

     鑿冰齊發(fā)撈魚(yú)手，

     冰上攤魚(yú)常百畝。

     嚴(yán)寒寧肯惜辛勞，

     無(wú)失池魚(yú)豐產(chǎn)候。

明水捕魚(yú)

每年因明水期在湖邊設(shè)置的臨時(shí)作業(yè)網(wǎng)點(diǎn)，是在有利于生產(chǎn)、方便加工與運(yùn)輸、工人能就近生產(chǎn)的情況下，根據(jù)湖區(qū)自然條件和水域的作業(yè)環(huán)境而設(shè)置，并且按不同季節(jié)、不同水域安排不同的生產(chǎn)網(wǎng)具。呼倫湖明水期只在8、9月份安排生產(chǎn)，以網(wǎng)箔捕魚(yú)和機(jī)船拉蝦為主；貝爾湖的捕撈生產(chǎn)以網(wǎng)箔為主，每年的5-9月為生產(chǎn)季節(jié)。

2006年開(kāi)始，為了保護(hù)漁業(yè)資源，實(shí)現(xiàn)漁業(yè)可持續(xù)發(fā)展，呼倫湖不安排明水期生產(chǎn)，只安排冬季生產(chǎn)；貝爾湖不安排冬季生產(chǎn)，只安排明水期生產(chǎn)。